干贝薏米冬瓜煲的做法_干贝薏米冬瓜煲怎么做_家常菜谱
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干贝薏米冬瓜煲的做法步骤
更新于:2018-03-15
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干贝薏米冬瓜煲的简介及特色
汤鲜,味美。
分类标签
家常菜谱分类高脂血症食谱分类高血压食谱分类美容菜谱分类滋阴食谱分类咸鲜味 菜品口味原炖主要工艺
食材明细
冬瓜600克薏米60克干贝50克陈皮10克盐4克味精1克
干贝薏米冬瓜煲的做法详细步骤
1. 干贝用水洗净、浸泡;
2. 冬瓜削去外皮,去掉内瓤,切成块;
3. 薏米、陈皮分别放入洗净;
4. 切好的冬瓜块及浸好的干贝和薏米、陈皮放入煲内,倒入清汤,放在火上;
5. 先用大火烧开,撇去表面浮沫后,盖好盖,改用小火煲1小时左右;
6. 至原料熟烂时,放精盐、味精调好口味即可。
干贝薏米冬瓜煲的做法小贴士
食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
干贝薏米冬瓜煲的营养分析
冬瓜
1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2. 减肥...
一般人群均可食用。1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气...详细介绍
冬瓜菜谱:
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干贝
干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。 ...
一般人群均可食用1.适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚...详细介绍
干贝菜谱:
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薏米
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;2. 经常食用薏米食品对慢...
一般人群均可食用1. 适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿...详细介绍
薏米菜谱:
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