怎么做甜辣豆腐-甜辣豆腐的做法
主料:花生油45毫升,老豆腐900克,切方块
配料:红洋葱1个,切成碎块,红辣椒1个,切成碎块,青辣椒1根,切成碎块,大蒜3瓣,压碎,热水75毫升,白葡萄酒醋45毫升,酱油45毫升,黄砂糖15克,玉米淀粉5克,干辣椒粉5克
作者:健康美食
时间:2012-03-13 22:05:09
难度:新手尝试 类型:『 热菜 』
归属:春季
标签:甜辣豆腐怎么做,甜辣豆腐的做法
豆腐食谱大全
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甜辣豆腐介绍
这道甜辣豆腐,味道甜辣,入口既化,让人深陷其中,不能自拔。小编今天教给你们这道甜辣豆腐的做法,让你们也能感受一下美味的感觉。甜辣豆腐如何做、怎么做?请看下面甜辣豆腐的做法教程讲解。
甜辣豆腐的做法:
1.取一个炒锅或大平底锅,置于中偏大的火上,放油加热,下豆腐块煎至各面黄色。
2.然后加洋葱、红辣椒、青辣椒和大蒜一起炒,炒至辣椒变软,约5分钟。
3.用一小碗放入热水、醋、酱油、黄糖、辣椒粉和玉米淀粉,搅匀。
4.然后倒进锅里,与豆腐和蔬菜一起炒匀,炒3至5分钟,或直至汁稍稍变稠即成。
甜辣豆腐的成品美食图:
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