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糖醋土豆排骨的做法步骤
更新于：2018-05-12
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家常菜谱分类酸甜味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
排骨适量土豆适量生抽适量醋适量料酒适量葱花适量冰糖适量蒜适量
糖醋土豆排骨的做法详细步骤
第1步
从排骨汤里捞出煮好的排骨
土豆切成0.4厘米左右厚度的片
第2步
锅内倒油后加入冰糖，
小火将冰糖熬化后，颜色变成褐色
第3步
倒入排骨翻炒上色，
倒入少许料酒和生抽
第4步
放入葱花和蒜快炒
再加入加好的土豆翻炒
第5步
加入三勺醋翻炒下
加一碗水，小火煮至水收干即可
糖醋土豆排骨的营养分析
土豆
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