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韩式泡菜蛤蜊汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

青海美食网 | 时间:2019-11-26 13:19:16
韩式泡菜蛤蜊汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 韩式泡菜蛤蜊汤的做法 韩式泡菜蛤蜊汤的做法步骤 更新于:2018-07-15 收藏 3517 次  /  207 人做过这道菜 分享韩式泡菜蛤蜊汤的做法 分类标签 韩国料理分类家常菜谱分类美味粥汤分类煮主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 白蛤半斤口蘑3朵北豆腐1盒辣白菜一小袋西葫芦1/2个生菜适量洋葱1/2个香葱适量熟芝麻适量生姜3片油适量盐适量水适量白糖适量 韩式泡菜蛤蜊汤的做法详细步骤 第1步 准备好原料,蛤蜊提前半天浸泡,水中加适量油辅助蛤蜊吐沙。 豆腐、口蘑切片,西葫芦切片、洋葱切丝。 第2步 锅里加水,烧开后加盐,加入豆腐块,小火炖煮。 豆腐煮5.6分钟后加入口蘑继续炖煮。 第3步 炒锅里加少量油,炒香洋葱丝。 再加入辣白菜翻炒2分钟。 第4步 将炒好的辣白菜洋葱、姜片、香葱放入豆腐锅里同煮。 再次煮开后,加入西葫芦片,加盐和糖调味。 第5步 放入蛤蜊后调中火 .加入生菜 第6步 等蛤蜊开口后,即熟 .撒熟芝麻盛出即可。 韩式泡菜蛤蜊汤的做法小贴士 1.蛤蜊快速吐沙,可以用密封盒加水和蛤蜊,双手端起盒子,朝自己的方向划圈摇晃盒子,几分钟后蛤蜊即吐沙,反复几次沙就吐干净了。 2.此汤要想鲜美要选择鲜活的蛤蜊。 3.夏日辣白菜不易存储,建议选择密封包装的辣白菜,注意生产日期 韩式泡菜蛤蜊汤的营养分析 洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较... 一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍 洋葱菜谱: 凉拌洋葱   羊肉汤   洋葱炒鱿鱼    更多做法> 口蘑 1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会... 一般人都适合食用,尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖...详细介绍 口蘑菜谱: 口蘑锅巴汤   口蘑扒菜心   绿叶口蘑    更多做法> 芝麻 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;2. ... 一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、...详细介绍 芝麻菜谱: 黑芝麻汤圆   炖麻油鸡   补钙黑芝麻酱    更多做法> 生菜 1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2. 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固... 一般人群均可食用,尿频、胃寒的人应少吃。...详细介绍 生菜菜谱: 蚝油生菜   汉堡   炝拌手撕西生菜    更多做法>银川看癫痫病哪家效果好癫痫病会造成遗传吗?癫痫病长期治不好有哪些病因呢北京的癫痫医院哪家好