艾叶饺子的家常做法[多图]_艾叶饺子怎么做好吃-_家常菜谱 艾叶饺子的做法 艾叶饺子具有健脾养胃之功效，对于感冒发热患者有着一定的治疗作用，艾叶饺子可以当做米饭食用，口味非常的独特，在民间不少习俗会在逢年过节吃一盘艾叶饺子，用来强健胫骨。 营养价值： 氨水、乙醇、萘、葵酸、乙内酰尿 食疗功效： 养肝补血、驱寒祛湿 适宜人群： 特别适合于贫血患者食用。 禁忌人群： 阴虚血热者慎用。 艾叶饺子所需材料 主要食材：艾叶 ( 100克 )猪肉馅 ( 200克 )饺子皮 ( 适量 )蛋清 ( 1个 ) 艾叶饺子的做法 1、艾叶洗净，沸水汆烫，沥干剁碎；葱姜蒜剁碎。 2、将猪肉馅、艾叶、蛋清、调味料、花生油搅匀成饺子馅。 3、很后将擀皮，将馅放入饺子皮中包好，入锅大火蒸20分钟即可。 艾叶饺子的功效与作用 1、猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等成分，是营养滋补之品。 2、艾叶能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，所以为妇科要药。主治月经过多、崩漏带下、妊娠胎漏等。 3、艾叶饺子是民间不错的一道菜谱，对于感冒发烧的患者起着治疗的作用，能有效增强免疫力。癫痫预防需要注意什么？昆明的医院可以治疗好癫痫吗西安市到哪家医院治癫痫病