自制鸡蛋肠的做法

文章导读

人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做自制鸡蛋肠。

1.12原料图

2.21蒸肠粉的工具，可用不锈钢盘或批萨盘；

3.将所有粉类混合过筛，加入生油与盐及清水调成无颗粒粉浆；

4.鸡蛋打散成蛋糊；

5.1将批萨盘取出，舀一勺米浆倒入盘内，晃动盘子让米浆均匀铺在盘子上；

6.2批萨盘刷一层薄油，放置开水锅里蒸热；

7.再舀入适量鸡蛋糊放入盘中（图片是后来蒸到很后才补上的，所以剩下的鸡蛋糊我全部倒入，显得比较多）

8.将装有粉浆的盘放置蒸锅里，盖上锅盖旺火蒸1.5至2分左右；

9.看见米皮鼓起，说明肠粉皮蒸熟了；

10.用刮板轻轻从一边卷起来；

11.这样肠粉就做好了，很简单；

12.将卷起的肠云南省什么癫痫病医院很好粉码放于大庆市癫痫病医院哪家强碟子中，洒上炒熟的白芝麻，很后将菜芯焯熟，摆放于肠粉两侧，吃时淋上酱汁，滴几滴麻油即可。

今天的自制鸡蛋肠介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一老年癫痫病该如何药物治疗下。