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卤水鸭脖的家常做法[多图]_卤水鸭脖怎么做好吃-_卤酱菜

青海美食网 | 时间:2019-12-09 17:27:18

卤水鸭脖的家常做法[多图]_卤水鸭脖怎么做好吃-_卤酱菜

用料

鸭脖子6只

姜片4片

卤水汁(李锦记)300毫升

水700毫升

干辣椒3只

盐5克

料酒30毫升

卤水鸭脖的做法步骤

1.锅中放入适量的水,大火烧开后,将洗净的鸭脖、姜片、料酒放入,汆煮2分钟,然后捞出冲洗干净,沥干;

2.锅中放入清水、卤水汁、干辣椒和盐,大火烧沸;

3.将鸭脖放入锅中,煮30分钟,然后再加盖焖20分钟即可。

小贴士

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