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莲藕虾仁粥的家常做法[多图]_莲藕虾仁粥怎么做好吃

青海美食网 | 时间:2019-12-16 10:52:24

莲藕虾仁粥的家常做法[多图]_莲藕虾仁粥怎么做好吃

用料

大米80g

鲜虾80g

莲藕100g

葱10g

水1.5ml

胡椒粉2g

盐4g

麻油3g

莲藕虾仁粥的做法步骤

1.将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入1克左右盐和2克胡椒粉码味;

2.将莲藕去皮,切成均匀薄片,葱洗净切成葱花备用;

3.选用较深的砂锅(瓦煲),放入米,藕片和水,大火煮滚后,文火煮;

4.煮至成米花样,粥体白色粘稠时,加入虾仁,盐,改大火煮1分钟左右可关火,撒上葱花,淋上麻油即可食用。

小贴士

准备时间:10分钟

制作时间:80分钟

口感特色:

清香鲜美,绵稠滋润

营养特色:

补心生血、滋养强壮,健脾开胃。老年人常喝这款莲藕虾仁粥,还可调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。常见的导致癫痫病发生的诱因哈尔滨儿童癫痫病医院哪家好左乙拉西可以治疗癫痫