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[美食课堂]餐厅里如何做好厨房的管理
2019-09-29 15:04:41

中餐的管理历来是经验型管理,尤其是厨房管理更是谁当大师傅谁说了算。这就导致了厨房的改革和创新一般情况下是由厨师长说了算,而不是老板。公司的决策运行到厨房就得转换,得按照厨师长... [查看详情]

[美食课堂]餐馆“明厨亮灶”可获信用加分
2019-09-29 14:56:07

为督促餐饮服务单位诚信经营,鼓励消费者积极参与餐饮服务食品安全监督,维护消费者的知情权、监督权,不断提升我市餐饮服务食品安全保障水平,日前,北京市食品药品监督管理局出台试行规... [查看详情]

[美食课堂]这顿烧烤罚两亿,意大利学生引发山火
2019-09-29 14:14:58

去年年底,意大利的两名学生因烧烤引发山火,被控放火焚烧森林。近日,法院宣布了对他们的处罚,这两名学生共需支付2700万欧元(约2亿人荆门治癫痫去哪个医院最好民币)的罚款。综合BBC及《每日... [查看详情]

[美食课堂]秋冬要吃的5种根菜_饮食小常识 - 美食杰
2019-09-23 09:43:00

“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。”有一些根茎类食物的营养特征与冬季的季节特点相吻合,有助于人们安然过冬。冬笋解腻提到冬笋,不少人会直摇头:“‘吃一餐笋,刮三天油&... [查看详情]

[美食课堂]让人越补越虚的6大误区_39健康网_饮食
2019-09-15 13:59:55

四季食补济南癫痫病医院排名的理论是我国中医学积数千年经验所流传下来的丰富的文化遗产,也是中国传统的健身、保健方法之一,有它的科学理论基础。但前提是,你一定要避开一些进补误区才... [查看详情]

[美食课堂]香肠批萨的做法
2019-06-10 20:52:06

香肠批萨的做法文章导读我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍香肠批萨的做法,自己准备好食材,开始做吧1.将干酵母倒入温水中,静置10分钟2.将面粉、盐和糖混合后... [查看详情]

[美食课堂]全麦玉米大面包的做法
2019-06-10 20:50:22

全麦玉米大面包的做法文章导读在一些不会做饭的人看来,自己在家里做饭是一件困难且麻烦的事情,但其实有很多菜式都是很简单的,只要去学习很容易就能掌握,并没有想象的那样困难,全麦玉... [查看详情]

[美食课堂]糖醋酸辣老来俏的做法
2019-06-10 20:49:58

糖醋酸辣老来俏的做法文章导读每当你肚子咕咕叫的时候昆明军海脑病医院几家医院,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同... [查看详情]