杂菜烧排骨的家常做法[多图]_杂菜烧排骨怎么做好吃-_粤菜-

用料

排骨400g

冬瓜300g

萝卜200g

干豆角200g

油豆腐200g

油适量

盐适量

生抽适量

老抽适量

杂菜烧排骨的做法步骤

1.准备排骨。

2.准备油豆腐，冬瓜，萝卜和姜葱。

3.准备干泡软的干豆角。

4.先将排骨加水，生抽，老抽和姜片烧开五分钟。

5.待高压锅消气了放入油豆腐，萝卜再烧五分钟。

6.很后将高压锅里的食材倒入大锅里，将冬瓜和水发干豆角一起烧开。

7.烧至收汁即可

8.烧好的“杂菜烧排骨”油而不腻，冬瓜，油豆腐和干豆角都将排骨的肉汁吸收。这款荤素搭配的一锅熟。无论排骨还是冬瓜，油豆腐，都是大块厚实，下饭非常给劲！

小贴士

做这款菜我用高压锅先将排骨快速煮熟，然后再将其他食材一起烧，这样比较快捷。而且烧出来的各个食材口感都比较统一。郑州很好的癫痫病医院孕妇可以服用左乙拉西坦哈尔滨癫痫医院治疗哪家好呢哈尔滨治疗癫痫医院哪家?