咖喱猪肚冬瓜的做法-咖喱猪肚冬瓜如何做好吃

主料：冬瓜(已去籽去皮清洗切片)，熟猪肚，咖喱块，香葱

配料：盐，味精

作者：健康美食

时间：2015-07-07 11:17:05

难度：新手尝试 类型：『 热菜 』

归属：

标签：咖喱猪肚冬瓜,咖喱猪肚冬瓜的做法

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咖喱猪肚冬瓜介绍

这道咖喱猪肚冬瓜是一道家常菜，而营养丰富，做法也非常简单。这道咖喱猪肚冬瓜是一道很好的下酒菜，还有很多人用猪肚来煲烫，那样营养价值更高。冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。

咖喱猪肚冬瓜的做法：

1、将熟猪肚放在案板上切开，待用。

2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

3、随后，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。

4、接着，合入切好的熟猪肚，搁入咖喱块翻炒翻炒。

5、然后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀。

6、很后，搁入香葱，即成。

咖喱猪肚冬瓜成品图：

咖喱猪肚冬瓜的小技巧：

1、卤过的猪肚本身带咸味，少放点盐即可。

2、因为猪肚本身是熟食了，先煸了青椒，青椒才易熟。儿童治疗癫痫需要钱淮北有治疗癫痫病的医院吗治疗癫痫病的医院哪里的好