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辣炒豇豆的做法步骤
更新于：2018-07-03
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家常菜谱分类辣味 咸味 香味 香辣 微辣 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
猪肉末适量豇豆适量美人椒 （超市里买的红辣椒，名字很好听滴）适量色拉油适量鸡粉适量食用油适量酱油适量淀粉适量盐适量蒜末适量
辣炒豇豆的做法详细步骤
第1步
肉末用酱油、色拉油、淀粉腌制10分钟；
豇豆切成小段；
第2步
美人椒切成小段；
热锅凉油放入肉末炒至变色后放入豇豆段及美人椒段，炒3分钟左右放入盐、鸡粉出锅。也可以放些蒜末提味，不喜欢可以省略。
辣炒豇豆的做法小贴士
豆角类的蔬菜一定要炒全熟才能吃，否则容易中毒。
辣炒豇豆的营养分析
猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍
猪肉菜谱：
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豇豆
1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。2.豇豆所含B族维生素能维持...
一般人群均可食用。1. 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些...详细介绍
豇豆菜谱：
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蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...
一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍
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