欢迎光临美食网!
您当前的位置:首页 > 幼儿菜谱 > 正文

银耳炒肉片的做法_银耳炒肉片怎么做_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-23 14:37:38

银耳炒肉片的做法_银耳炒肉片怎么做_家常菜谱

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 银耳炒肉片的做法

银耳炒肉片的做法步骤

更新于:2018-04-02

收藏 1168 次  /  61 人做过这道菜

分享银耳炒肉片的做法

分类标签

家常菜谱分类美容菜谱分类补虚养身食谱分类营养不良食谱分类老人食谱分类咸鲜味 菜品口味炒主要工艺

食材明细

银耳(干)50克猪肉(瘦)100克鸡蛋清60克大葱10克姜10克盐5克料酒5克香油5克味精2克淀粉(玉米)10克花生油30克

银耳炒肉片的做法详细步骤

1. 将银耳、肉分别洗净切成片;

2. 加盐、蛋清、水淀粉、香油、花生油,腌渍片刻;

3. 炒勺置旺火上,加油烧至五成熟,下肉片炒散,煸葱姜,下银耳、精盐、料酒、清汤炒烹,加味精,淋香油,装盘即成。

银耳炒肉片的做法小贴士

食物相克:

鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

银耳炒肉片的营养分析

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...详细介绍

猪肉菜谱:

炖猪肉   宫保肉丁   双耳猪肉饺    更多做法>

银耳

1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生...

一般人群均可食用1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原...详细介绍

银耳菜谱:

银耳莲子汤   椰子银耳煲鸽汤   银耳杏仁西瓜羹    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

更多做法>长春治疗癫痫的专科医院怎么办呢?郑州能看好癫痫的医院在哪?哈尔滨市到哪看癫痫病