奶香面包卷的家常做法[多图]_奶香面包卷怎么做好吃-_面包

这款面包的配方我个人非常喜欢，是我收藏的面包配方之一，因为所需要的原料非常简单，不需要为想做面包时缺这缺那感到苦恼，但做出来却很松软美味，值得一试哦。

卷起来更精彩-----奶香面包卷

原料：牛奶160克、蛋液30克、盐3克、糖40克、高粉300克、酵母5克、黄油25克

烘焙：烤箱中下层，上管160度，下管180度，20分钟（根据自己的烤箱进行调整）

奶香面包卷的做法

1、除黄油外，将原料用面包机揉制20分钟，加入黄油，揉好面团至扩展阶段。

2、发酵至2-2.5倍大。

3、排气，分成10份，55克/份左右，揉圆，松弛15分钟。

4、取1份面团，擀开。

5、翻面卷起来，收口处捏紧。

6、从中间切开。

7、8寸蛋糕模抹上油，放在模具里。

8、再次发酵至9分满。

9、刷上蛋液，入预热好的烤箱烘焙。

美食小贴士

1、我在做这款面包时，一般会用20克全麦面粉来代替高筋面粉，用量比例少，很后完全吃不出全麦面粉的口感。

2、如果嫌做卷卷比较麻烦，也可以直接分成圆形，做成圆形小面包就可以啦。

做菜网网站小提示

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仙茅和牛奶不能一起吃:两者同食营养药效全失。

牛奶是很补钙的食物

钙：几乎所有的食物中都含有钙元素，只是多寡的不同。含钙丰富的食物还是奶类及奶制品，酸奶比牛奶略高些；大豆类含钙也是非常丰富的如豆浆、豆腐、豆制品；含钙较多的还有沙丁鱼、大马哈鱼、炒花生仁、胡桃、葵花籽吃左乙拉西坦片副作用癫痫能治疗好吗治疗成人癫痫的费用大概需要多少眼睛上翻、抽搐是癫痫病发作时的症状吗