酸辣汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 酸辣汤的做法
酸辣汤的做法步骤
更新于：2018-06-08
收藏 273 次 / 20 人做过这道菜
分享酸辣汤的做法
分类标签
家常菜谱分类美味粥汤分类酸辣味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
火腿六片牛肝菌适量鸡蛋两个老抽适量醋适量胡椒粉适量淀粉适量盐适量黄瓜两根
酸辣汤的做法详细步骤
第1步
火腿，黄瓜，牛肝菌切丁
鸡蛋打匀
第2步
热油牛肝菌，火腿，黄瓜下锅翻炒
加生抽，醋，胡椒粉
第3步
加水，加淀粉调汁
倒鸡蛋液，关火出锅
酸辣汤的营养分析
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱：
洋葱炒鸡蛋 紫菜蛋花汤 水嫩瓜瓜鸡蛋煎饼 更多做法>
黄瓜
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...
一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
黄瓜菜谱：
腌黄瓜 翠玉黄瓜 蓑衣黄瓜 更多做法>
牛肝菌
1. 牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质；2. 牛肝菌是珍稀菌类，香味独特、营养丰富，有防病治病、强身健体的功能...
一般人都可食用。...详细介绍
牛肝菌菜谱：
牛肝菌鸡片汤 牛肝菌蒸水蛋 蒜香牛肝菌 更多做法>
蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...
一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍
蚕豆淀粉菜谱：