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泡椒大蒜鸡块的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

青海美食网 | 时间:2019-12-19 14:56:20

泡椒大蒜鸡块的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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泡椒大蒜鸡块的做法步骤

更新于:2018-08-22

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度

食材明细

鸡胸肉适量黑木耳适量泡椒适量大蒜适量料酒适量生粉适量柠檬适量盐适量酱油适量醋适量香油适量白糖适量

泡椒大蒜鸡块的做法详细步骤

第1步

鸡胸肉清洗干净;鸡胸肉切成块;

.加入料酒;加入少许盐;加入生粉;挤入柠檬汁;加入一勺水;加入半勺食用油;抓匀后腌制15分钟

第2步

泡椒清洗干净;把泡椒切成小块;

黑木耳提前用水泡发好;黑木耳切成小块;

第3步

大蒜剥好;锅里烧开水,放入大蒜烧一分钟拿出备用;

碗里放少许盐;加入鸡精;加入少许白糖;加入酱油;加入一勺醋;加入香油和水调匀,总体量为大半碗;

第4步

热锅后加油;加入大蒜翻炒;炒到大蒜表面有气泡为止,小火大概炒两分钟;

放入鸡块;炒到鸡肉变成白色,也就10秒钟左右;

第5步

倒入调好的半碗汁,大火烧开;

加入黑木耳;加入泡椒翻炒一下就可以出锅了。

泡椒大蒜鸡块的营养分析

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