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自制腐竹的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 20:13:31

自制腐竹的做法

文章导读

天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。贵阳市治疗癫痫病疾病哪个医院专业其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍自制腐竹,可以根据下面的步骤自己河北省癫痫病那家医院治的好做一下。

1.泡豆:黄豆需泡发8-10个小时,洗净沥儿童癫痫病饮食治疗方法有哪些干水分,半斤干黄豆发泡好能出一斤左右的湿黄豆

2.12打浆:料理机研磨打成豆浆,凉水和黄豆的比例比平常喝的豆浆稠点即可,打磨1分钟,成细滑的豆浆汁

3.21过滤:放到布袋子里挤出豆浆,除去豆渣

4.1把烧开的豆浆倒在干净的不锈癫痫发作类型及急救方法有哪些钢盆或不锈钢托盘里,底下放一个锅,锅里放水,隔水微开加热

5.2把过滤好的豆浆放在煮锅里,加热烧开5分钟,但不要反复加热

6.豆浆盆的表面随着加热,开始出现一层豆皮,就是腐竹皮

7.用筷子从两边夹起

8.上提筷子,腐竹就出来了

9.晾在铁丝架上风干

10.风干5分钟后就可以食用,放一张成品图

11.切段食用,凉拌,炒,炖都很美味

自制腐竹对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得很完美。