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中餐后厨用具主要分三类:刀案具、炊具、炉灶具。 刀案具——刀案具是指对烹饪原料进行切割、去皮、去骨、雕刻等初加工时所使用的工具。包括各种厨用刀具、砧墩等。厨用刀具是用各... [查看详情]
小王把觉得以自己目前的资金状况和经验来看,似乎接手一家老店更合适,为了稳妥起见。 但有些个细节,我们不得不提醒你,打算盘接的那几家老店的情况,你熟悉吗?它们之前做得怎么样... [查看详情]
12月20日,阿里巴巴在厦门召开发布会,淘宝正式推出了新的移动餐饮服务平台“淘点点”,这也是今年10月无线“ALLIN”战略的更新一步动作。“淘点点”是一款支持消费者自助点菜、点外卖、自助... [查看详情]
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