蒜苗加蜂蜜一起的功效与作用 蒜苗蜂蜜有助于消化吗

蒜苗加蜂蜜一起的功效与作用，蒜苗蜂蜜有助于消化吗？

蒜苗就是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，具有香辣的味道，可以炒着吃，还可以与其他食物搭配食用，蜂蜜也是常见的食品，不过有些人认为蒜苗和蜂蜜不能一起食用，那吃了蒜苗多久能吃蜂蜜?

蒜苗和蜂蜜其实不用避开食用，蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，主要含有多种维生素、氨基酸、矿物质、葡萄糖、果糖以及酶类等成分，而蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，因此小编提醒大家，从成分上来看蒜苗和蜂蜜一起食用不会发生不良反应，吃了蒜苗可以喝蜂蜜水。

同时蒜苗和蜂蜜一起食用还可以增强促进消化的作用，蒜苗具有一些辣味，主要是由于其中含有的辣素，这种辣素也具有消除积食的作用，加上蜂蜜中含有丰富的活性酶和多种营养成分，能够增强消化系统的功能，可以促进胃肠道的蠕动，调节胃酸的分泌，从而有润肠通便的效果，有便秘困扰的朋友也可以试试吃些蒜苗，喝点水白蜜。

另外蒜苗中的辣素还具有很强的杀菌能力，对于病原菌和寄生虫有良好的杀灭作用，蜂蜜中则含有酸性物质和高浓度糖类物质，也有很好的杀菌消炎作用，能够抑制多种细菌生长，同时蜂蜜中又含有多种营养成分，能够增强身体抵抗力，所以经常吃蜂蜜和蒜苗还可以预防流感。

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