蝴蝶升锦拼的做法_蝴蝶升锦拼怎么做_家常菜谱

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蝴蝶升锦拼的做法步骤

更新于：2018-06-01

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家常菜谱分类营养不良食谱分类明目食谱分类滋阴食谱分类咸鲜味 菜品口味其他主要工艺

食材明细

火腿肠200克猪肝200克猪舌200克胡萝卜100克黄瓜100克盐4克香油15克

蝴蝶升锦拼的做法详细步骤

1. 胡萝卜下入水锅；

2. 锅内加精盐3克煮熟捞出晾凉，斜切成斜片；

3. 黄瓜切圆片，用精盐1克拌均入味；

4. 火腿肠切成半圆片；

5. 猪舌切半圆片；

6. 猪肝切三角片；

7. 把胡萝卜、黄瓜、火腿、猪舌依次从盘的两边向中间排摆成蝴蝶状；

8. 中间放上猪舌片，呈梯形摆平；

9. 摆好后淋上香油即成。

蝴蝶升锦拼的做法小贴士

健康提示：

形如蝴蝶，原料多样，荤素搭配，营养全面。

食物相克：

猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

蝴蝶升锦拼的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

胡萝卜炖牛肉   咖喱鸡饭   西芹炒胡萝卜    更多做法>

黄瓜

1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...

一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍

黄瓜菜谱：

拍黄瓜   朝鲜冷面   软香微甜的黄瓜玉米胡椒饼    更多做法>

猪肝

1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中很常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正...

一般人群均可食用1. 适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用...详细介绍

猪肝菜谱：

猪肝粥   明炉三菌猪肝汤   快炒猪肝    更多做法>患者双眼上翻、目光呆滞是癫痫发作吗郑州中医治疗癫痫的医院在哪癫痫病有什么治疗方法么？什么方法治疗癫痫好得快？