芝麻薄脆的家常做法[多图]_芝麻薄脆怎么做好吃-_粤菜-

用料

低筋面粉45克

色拉油3大匙

糖粉4大匙

蛋白1个

白芝麻80克

芝麻薄脆的做法步骤

1.将白芝麻在白锅里炒熟,就是不放油炒到颜色变黄。

2.蛋白和糖份用打蛋器打至起泡。

3.低份,色拉油,白芝麻一起放入蛋白中,搅拌均匀成面糊。

4.烤盘涂油,用叉子将面糊舀到烤盘上,尽量用叉子摊成圆形,叉子上沾点水才好弄.这简直是个技术活,我费了好大的劲,用了很长的时间才把它们搞成这样~~

5.烤箱预热150度,先放中层烤4分钟,再移至上层烤至颜色金黄取出,便趁热铲出,凉透了后就酥脆。

小贴士

喜欢辣的亲们也可以尝试加些辣椒，应该也是能合味的。云南癫痫医院癫痫病治好大概花多少钱癫痫病怎么治哈尔滨很好的癫痫病医院