叉烧肉的家常做法[多图]_叉烧肉怎么做好吃-_粤菜-
用料
里脊肉500g
叉烧酱半瓶
蜂蜜适量
叉烧肉的做法步骤
1.里脊肉去掉白膜筋，用叉烧酱抹匀，放入冰箱腌制一夜
2.腌制好了以后，从冰箱拿出，放入烤架上滤干水份
3.滤干后两面刷上蜂蜜，继续晾干，再刷上腌制的料，以及叉烧酱，再刷一遍
4.烤箱180度预热，烤40分钟后，中间翻面，刷上叉烧酱
5.150度继续烤10分钟，上火上色10分钟，成焦红色即可
小贴士
腌制一天以上，味道会更浓郁。
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