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脂肪肝饮食注意事项 脂肪肝患者的7个饮食原则要注意

美食网 | 时间:2021-08-31 18:50:47

脂肪肝要注意摄入蛋白

因为蛋白质中许多氨基酸都有抗脂肪肝作用,高蛋白可提供胆碱、蛋氨酸等抗脂肪肝因子,使脂肪变为脂蛋白,利于顺利运出肝脏。一般蛋白质的摄入每天宜在90-120克,每日不宜少于每公斤标准体重1克。

脂肪肝要注意控制热能

因为高热能可使脂肪合成增多,家督脂肪肝病变,对正常体重这,轻工作者为30千卡/公斤,体重超重供给20~25千卡/公斤。

脂肪肝要注意吃低糖类食品

因为糖类(碳水化合物)能刺激肝内脂肪酸合成,高糖是引起肥胖和脂肪肝的重要因素。一般糖类摄入至多每日约150~200克。应禁食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等食物。

脂肪肝要注意限制脂肪摄入量

食入过多的脂肪可使热能增高,不利于病情改善,脂肪限制每日在50克为宜。植物油所含谷固醇、豆固醇和必需脂肪酸有较好的驱脂作用。

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