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杏鲍菇烧鸡翅中的做法步骤
更新于：2018-06-13
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家常菜谱分类香味 菜品口味烧主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度
食材明细
杏鲍菇三个鸡翅中十个油少许生抽适量冰糖少许盐少许葱三四段姜丝适量八角两个香叶两片味精少许
杏鲍菇烧鸡翅中的做法详细步骤
第1步
翅中洗净、斜切，放入姜丝、花椒用热水焯一下！
滤掉沫沫，大概这样！
第2步
杏鲍菇洗净、切片。
锅内少许油，放入冰糖（需不停搅拌）以免糊底，炒至变色放入鸡翅，翻炒均匀上色后，放入盐、生抽、葱段、八角、香叶。
第3步
水加至末过鸡翅。
小火炖30分钟左右，大火收汁。出锅前放少许味精！
第4步
盛出即可！
杏鲍菇烧鸡翅中的营养分析
鸡翅
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上...
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