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猪蹄木耳烧黄花菜的做法步骤

更新于：2017-11-18

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

猪蹄冻适量青椒适量黄花菜适量木耳适量蒜适量盐适量

猪蹄木耳烧黄花菜的做法详细步骤

第1步

将干木耳提前泡发,

蒜拍扁,黄花菜稍微用水浸泡下

第2步

青椒切滚刀小块

锅内倒油后加入蒜爆香,

第3步

再依次加入木耳,青椒,黄花菜快炒

炒到八成熟后把猪蹄冻加入快速翻炒

第4步

加盖一两分钟,出锅前加少许食盐即可

猪蹄木耳烧黄花菜的做法小贴士

猪蹄冷了后会结成冻，这样很容易从容器中取出，

猪蹄木耳烧黄花菜的营养分析

木耳

1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块...

一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适...详细介绍

木耳菜谱：

凉拌黑木耳   炸酱面   蒿菜黑木耳炒肉    更多做法>

青椒

1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种...

1.　一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍

青椒菜谱：

虎皮青椒   洋葱椰菜红萝卜土豆汤   青椒炒猪肝    更多做法>

猪蹄

1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，...

一般人都可以吃，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品1. 适宜血虚...详细介绍

猪蹄菜谱：

黄豆炖猪蹄   透骨草炖猪蹄   冰镇糟猪蹄    更多做法>

黄花菜

黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要...

一般人群均可食用。1. 孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用...详细介绍

黄花菜菜谱：

猪血黄花菜   青椒素炒黄花菜   炒鲜黄花菜    更多做法>婴儿癫痫病能治疗吗渭南市专业治疗癫痫病的医院在哪里癫痫失神后的反应