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南美鱼卷的家常做法[多图]_南美鱼卷怎么做好吃-_面食

美食网 | 时间:2019-12-16 11:35:01

南美鱼卷的家常做法[多图]_南美鱼卷怎么做好吃-_面食

因为南美洲国人 不吃骨头的 所以制作出这道鱼卷

南美鱼卷用料工具

主料: 去骨鱼肉 (500克)

调料: 鸡蛋 (2个) 生粉 (1匙) 盐 味精 胡椒粉

厨具: 蒸锅

南美鱼卷的做法:

1.用盆子装鸡蛋加入一点点油拌匀 用不粘锅煎一层薄薄的皮 待用

2.打鱼肉打碎 加入鸡蛋 胡椒粉 生粉 用边打 打到鱼肉有弹性止 用做好的鸡蛋皮包起来

3.再放锅里蒸十分钟

4.待冷了 放冰箱 吃的时候 切片 蒸热 上油 酱油 葱丝就可以吃了

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