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虾皮炒窝瓜的做法步骤
更新于：2017-11-04
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家常菜谱分类香味 菜品口味10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
虾皮适量窝瓜适量盐少许水适量
虾皮炒窝瓜的做法详细步骤
第1步
虾皮用清水洗净沥干水分备用
窝瓜洗净后切片备用
第2步
锅中烧热油，将虾皮放入爆香，放入窝瓜片翻炒一下，倒入适量的水不要没过窝瓜片，盖上锅盖焖3分钟，出锅前撒适量食盐即可。
虾皮炒窝瓜的做法小贴士
1、窝瓜片的营养很高，一般我都不去除。如果窝瓜很老或不喜欢吃皮的话可去除，但烹饪时间要相应减少
2、如不喜欢虾皮可使用葱花炝锅味道一样不错。
虾皮炒窝瓜的营养分析
虾皮
1. 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径；2. 虾皮中含有丰富的镁元素，镁...
一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
虾皮菜谱：
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