豆腐锅的做法_豆腐锅怎么做【图文】_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 豆腐锅的做法 豆腐锅的做法步骤 更新于：2018-04-02 收藏 1988 次  /  124 人做过这道菜 分享豆腐锅的做法 菜系及功效：家常菜谱 豆腐锅的制作食材： 1，豆腐一斤，切厚片过沸水后待用，2，笋片二两，3，熟鸡肉片二两，4，熟火腿肉片二两，5，蘑菇四两，6，豌豆尖三两(净)，7，海米两大匙，9，葱半两，切段，10，老姜一小块，切片，11，鸡汤或猪骨汤约两斤，12，盐，鸡精适量(如果用的是鸡汤，那就不需用鸡精)。 豆腐锅的做法详细步骤 1、在汤锅中依次放入鸡肉片、笋片、蘑菇片、火腿片。 2、再排上豆腐、海米、大葱白，临时把做其它菜剩下的甜椒丝放了进去。 3、炒锅中放油烧至五成热，下葱、姜炒出香味。 4、加鸡汤烧沸，用漏勺捞去葱、姜不要。 5、把汤倒进汤锅里放盐后，将汤锅放中大火上煮约十五分钟。 6、煮的过程中轻轻搅动一、两次。 7、起锅前放入豌豆尖，随后熄火。 8、将豌豆尖在汤中翻烫一下，放鸡精搅匀，连锅端上桌即可食用。 豆腐锅的营养分析 鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 ... 一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍 鸡肉菜谱： 鸡肉火锅   肉末蛋饭   香而不腻的沙茶酱彩椒鸡肉串    更多做法> 豆腐 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童...详细介绍 豆腐菜谱： 鱼头烧豆腐   大煮干丝   三鲜豆腐汤    更多做法> 蘑菇 1. 提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；2. 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到... 一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...详细介绍 蘑菇菜谱： 奶油蘑菇汤   鹿肉丸子汤   西班牙蒜香煎蘑菇    更多做法>癫痫病在哪里可以治疗常见的癫痫病发作原因都有什么徐州专业癫痫病医院咋找？