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金银花蒸鱼的做法_金银花蒸鱼怎么做_家常菜谱

青海美食网 | 时间:2019-12-16 12:13:11

金银花蒸鱼的做法_金银花蒸鱼怎么做_家常菜谱

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金银花蒸鱼的做法步骤

更新于:2018-03-19

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家常菜谱分类高血压食谱分类补虚养身食谱分类健脾开胃食谱分类头痛食谱分类咸鲜味 菜品口味蒸主要工艺

食材明细

草鱼750克金银花50克糯米粉100克香油50克料酒25克胡椒粉2克盐3克味精1克酱油15克

金银花蒸鱼的做法详细步骤

1. 将金银花洗干净,用清水泡一下,沥干水;

2. 糯米粉加入清水发湿;

3. 将草鱼宰杀,去内脏,洗净沥干水分,剔下鱼肉切成块,加入料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉,香油拌匀,备用;

4. 将调好味的鱼块,用刀划一缝(深度为鱼的1/2),在缝中插上朵金银花,抹上少许米粉,放入蒸碗中;

5. 将剩下的金银花用湿米粉及调鱼块的汁拌匀,撒在鱼块上,入笼蒸熟即可。

金银花蒸鱼的营养分析

草鱼

1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2. 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而...

一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛...详细介绍

草鱼菜谱:

清蒸草鱼   山水豆腐   清蒸草鱼    更多做法>

金银花

金银花味甘微苦、性寒,归肺、心、胃经;体轻芳香,清透内外;具有清热透表,解毒利咽,凉血止痢的功效;主治温热表症,发热烦渴,痈肿疔疮,喉...

脾胃虚寒及疮疡属阴症者慎服。...详细介绍

金银花菜谱:

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米粉

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