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焦糖酱制作的做法

美食网 | 时间:2019-06-10 19:21:05

焦糖酱制作的做法

文章导读

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起贵阳重点专业癫痫病医院自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习焦糖酱制作的做法吧!

1.12锅里放入细砂糖后,倒入25克冷水。

2.21小火加热,随着热度上升,糖会渐渐溶解石家庄市癫痫病医院哪里治疗好

3.开始冒出小泡,渐渐泡沫越来越多。(加热的过程中不需要搅拌)

4.加热一段时间后,糖的颜色开始改变,出现黄色。此时可以轻轻摇晃小锅,让糖的颜色变得均匀。

5.保持小火加热,直到糖的颜色越来越深。

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6.待糖水当变成焦红色,立刻关火,并倒入刚烧开的水。

7.用木勺将糖酱充分搅拌均匀,冷却后就会变成浓稠的焦糖酱。

做菜讲痫病有哪些比较好的治疗方法究火候的把握,那么今天小编为你介绍焦糖酱制作,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!