奶油杯子蛋糕的做法

文章导读

每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关奶油杯子蛋糕的具体方法步骤。

1.取出冷藏过夜的鸡蛋，分开蛋清和蛋白，分别放在无油无水的盆里。蛋黄里贵州看癫痫医院哪家能治好放入酸奶用手动打蛋器打匀

2.121用电动打蛋器低速打到油水混合

3.212然后放入玉米油

4.1可以用电动打蛋器低速打癫痫特殊表现形式是哪些到看不到干粉就停止

5.2面粉过筛后分三次筛入蛋黄糊里，顺时针画圈拌匀，避免四下翻拌面粉出筋

6.1放入玉米淀粉一小勺

7.2蛋白里放入几滴白醋

8.低速打出鱼眼泡，放入三分之一的白砂糖低速打

9.蛋白变细腻了，再放入三分之一的白砂糖中速打

10.蛋白开始出现明显纹路放入很后的三分之一白糖低速打

11.蛋白打到拉起银川哪家医院治癫痫病好啊有尖角，偏干性发泡就停止

12.挖三分之一的蛋白放入蛋黄糊里翻版均匀

13.剩下的同样手法拌匀

14.倒入模具里，轻微的震动几下。烤箱预热，150度中下层烤20分钟

15.装好花嘴

16.取出冷藏的淡奶油，加入两勺白砂糖，打到有稍弯尖角就可以装入裱花袋了

世界那么大，餐馆那么多，奶油杯子蛋糕的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的孩子得了癫痫治疗不好怎么办一样，所以赶紧尝试下吧。