蒜茸丝瓜的做法_蒜茸丝瓜怎么做_家常菜谱

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蒜茸丝瓜的做法步骤

更新于：2018-05-29

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蒜茸丝瓜的简介及特色

颜色艳丽，口感柔软.

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家常菜谱分类蒜香味 菜品口味蒸主要工艺

食材明细

丝瓜500克粉丝50克虾油15克大葱15克盐5克鸡精2克味精1克胡椒1克大蒜(白皮)25克花生油30克

蒜茸丝瓜的做法详细步骤

1. 先将丝瓜去皮，改条；

2. 粉丝发涨；

3. 发涨后的粉丝加盐、虾油、味精、鸡精、胡椒和转码味，摊在盘子里；

4. 锅里下油，油温不能太高，将丝瓜拉油，整齐摆放在盘子里；

5. 把蒜泥加盐、味精、用热油炸香，浇在丝瓜上；

6. 然后上蒸笼蒸2分钟，撒葱花，油烧热后淋在葱花上。

蒜茸丝瓜的营养分析

丝瓜

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美...

一般人群均可食用。1. 月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳...详细介绍

丝瓜菜谱：

炒丝瓜   青椒炒丝瓜   虾仁豆腐丝瓜汤    更多做法>

粉丝

1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味...

一般人群均可食用。...详细介绍

粉丝菜谱：

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