莴笋炒肉的做法-莴笋炒肉如何做好吃

主料：莴笋(一根)，猪肉(适量)

配料：蒜末(适量)

作者：健康美食

时间：2015-08-18 10:33:34

难度：新手尝试 类型：『 热菜 』

归属：

标签：莴笋炒肉,莴笋炒肉的做法

莴笋食谱大全

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莴笋炒肉介绍

这道莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜，其制作特别简单，此菜咸香宜人，口感清脆。莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。而且营养也非常丰富，常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌，具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。

莴笋炒肉的做法：

1、莴笋切片。

2、猪肉切片。

3、大蒜拍碎切成末儿。

4、热锅凉油放入肉片翻炒。

5、肉片炒至变色下入莴笋。

6、放入适量盐、酱油、鸡精、花椒面翻炒均匀。

7、很后放入蒜末儿，炒出蒜香味儿后出锅。

莴笋炒肉成品图：

莴笋炒肉小技巧：

1、菜熟了就可以出锅，不要炒的太久，久了就不好吃了。湖北有治羊癫疯这样的医院吗癫痫病发作做要怎么治病人癫痫发作的时候怎么办