宫保鸡丁的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 宫保鸡丁的做法 宫保鸡丁的做法步骤 更新于：2018-05-29 收藏 44 次  /  2 人做过这道菜 分享宫保鸡丁的做法 分类标签 家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 整鸡腿3只手剥花生米半碗嫩姜1块蒜瓣3瓣干辣椒4个花椒适量料酒适量淀粉适量糖适量盐适量醋少许生抽少许辣椒面少许 宫保鸡丁的做法详细步骤 第1步 鸡腿洗净，去骨头后切丁，用生姜/淀粉/料酒/食盐腌制半个小时 用白糖，料酒，盐，生抽，提前调好勾芡汁备用 第2步 花生米放开水烫下，去掉红皮后备用 小火放入适量油，将花生炸至金黄色捞出放凉备用 第3步 锅中放少许油，依次放入花椒和辣椒段炒香 炒一会后加入鸡肉继续翻炒 第4步 很后加入之前调好的勾芡汁，翻炒下即可出锅～ 宫保鸡丁的做法小贴士 炸花生的时候务必用中小火，不然容易把花生炸糊～ 宫保鸡丁的营养分析 花生 1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用... 一般人均可食用1. 适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用；适宜...详细介绍 花生菜谱： 炒花生   花生酱   香脆可口的凉拌花生米香芹    更多做法> 鸡腿 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用... 一般人都可食用1. 老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用；2....详细介绍 鸡腿菜谱： 红烧鸡腿   宫爆鸡丁   沙姜鸡腿    更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍 蚕豆淀粉菜谱： 更多做法>贵阳治癫痫病的很新疗法长春*癫痫病医院好吗癫痫病要怎么治疗呢