西兰花扣鹅掌的家常做法[多图]_西兰花扣鹅掌怎么做好吃

    周末去香港带回一包鹅掌，是炸好的半成品，想吃时调好酱汁焖煮入味就可以享用，很是方便~鹅掌中含有丰富的胶原蛋白，对肌肤恢复弹性，延缓衰老，可修复断裂老化 的弹力纤维网，使皮肤弹性得到很好的恢复、柔韧充盈。而西兰花有减肥、防癌抗癌、解毒、增强免疫力、抗衰老的功效。想瘦的漂亮，吃它不会错哦。

    西兰花扣鹅掌用料工具

    主料：鹅掌(4个)西兰花(1棵)史云生鸡汤(1小包)辅料盐(1勺)油(适量) 蚝油(1汤匙)淀粉(少许)

    厨具： 煮锅、炒锅分类热菜咸鲜扒廿分钟普通难度

    西兰花扣鹅掌的做法:

        1.食材：鹅掌、西兰花、史云生鸡汤包

        2.鹅掌清洗干净，剪去指甲

        3.西兰花摘成小朵，洗净沥干水

        4.剪开鸡汤包，用碗盛起，加入适量淀粉，倒入少许清水，搅拌均匀

        5.锅里放适量清水，一勺盐煮开，倒入西兰花焯熟

        6.捞起摆在碟子上面

        7. 热锅，放少许油，放入鹅掌

        8.倒入调好的酱汁

        9.遮上锅盖大火煮沸

        10.调入蚝油提鲜

        11.煮至汤汁浓稠

        12.夹起鹅掌摆在西兰花上面，淋入剩余的汤汁即可

    小窍门：

    鹅掌是半成品，烹调前用开水浸泡片刻可以去除在保鲜中产生异味。癫痫要怎么诊断北京癫痫到哪治好青海哪里有治疗癫痫病的医院