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麦麸原味馒头的做法

青海美食网 | 时间:2019-05-28 19:06:36

麦麸原味馒头的做法

文章导读

现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习麦麸原味馒头的做法吧!

1.准备好原料。

2.老面和小苏打放入盆中。(小苏打的量请参考盆中,先放入少许,再一点点地加)

3.加入适量的清水将其化开。

4.加入面粉和麦麸和匀。

癫痫突然发作的原因5.再加入余下的水,揉成光滑的面团,盖好,室温发酵。长春市治儿童癫痫病的医院(约两小时)

6.发酵至2倍大,取出。

7.发好的面团会稍软,在桌案上撤适量干面粉,将发好的面治疗癫痫病用什么药效果好团按扁、排气、重新揉匀成软硬适中的光滑面团。

8.再揉成圆柱形(或长条形)。

9.用快刀分割成大小适量的剂子,整形成馒头生坯。(长形或圆形随意,我这个大约是45克一个)

10.蒸锅中加入足量冷水,搁上蒸格,垫上玉米叶防粘,再放入馒头生坯,盖上盖进行醒发。(现在是夏天,酲发了25分钟)

11.酲发至1.5倍大,开中火蒸,上汽后转大火15分钟癫痫患者发病原因是即可关火。3分钟后取出晾凉,不要在锅里焖着。

上文介绍的麦麸原味馒头其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。