熘鲜蘑豌豆的做法_熘鲜蘑豌豆怎么做_家常菜谱

您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 熘鲜蘑豌豆的做法

熘鲜蘑豌豆的做法步骤

更新于：2018-03-28

收藏 106 次  /  5 人做过这道菜

分享熘鲜蘑豌豆的做法

分类标签

家常菜谱分类防癌抗癌食谱分类便秘食谱分类高血压食谱分类咸鲜味 菜品口味溜主要工艺

食材明细

豌豆250克蘑菇(鲜蘑)350克盐3克味精2克酱油10克料酒15克大葱5克姜2克淀粉(玉米)10克花生油20克

熘鲜蘑豌豆的做法详细步骤

1. 鲜蘑去蒂洗净择好；

2. 豌豆剥皮，用水煮熟；

3. 炒锅起火放油，烧热后用葱、姜末炝锅，倒入鲜蘑，加适量高汤、酱油、料酒、精盐、味精，烧片刻；

4. 用湿淀粉勾芡，放入豌豆，起锅即成。

熘鲜蘑豌豆的营养分析

蘑菇

1. 提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；2. 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到...

一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...详细介绍

蘑菇菜谱：

蘑菇青菜   蚝油扒鲜菇   银鱼蚕豆蘑菇芙蓉羹    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱：

更多做法>

豌豆

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤...

一般人群均可食用...详细介绍

豌豆菜谱：

鱼香丸子   生煸豌豆苗   炒豌豆酱    更多做法>癫痫病大发作时怎么办湘潭治疗效果好的癫痫医院是哪家老年癫痫病怎么治疗比较好