鸡腿肉的家常做法[多图]_鸡腿肉怎么做好吃-_徽菜-

用料

鸡腿肉2块

生抽2匙

料酒1匙

陈醋1匙

油1匙

糖半匙

胡椒粉半匙

老干妈辣酱1匙

八角1粒

大蒜瓣1瓣

花椒适量

孜然适量

鸡腿肉的做法步骤

1.将料1和2全部倒入保鲜袋里，把鸡腿肉放入，稍加按摩，很后放入冰箱腌制过夜。(因为生抽和辣酱已经有了咸味，就不要加盐啦。你可以在睡觉前腌好，第二天的工作就很简单啦)。

2.锅里加一点油加热，放入几片生姜，然后把鸡腿肉放入锅中煎到两面有点金黄就可以啦（10分钟左右），至于火候嘛，我是用大火-中火-大火。

3.将煎好的鸡腿肉切片摆放在生菜上（很好提前摆放好生菜，免得鸡肉凉了）。

小贴士

炖菜时要勤翻动一下锅子，粉条比较爱粘锅北京治疗癫痫的医院应该如何选择？癫痫病的治疗方法太原好癫痫医院兰州治癫痫病治疗哪家好