蝶恋虾的家常做法[多图]_蝶恋虾怎么做好吃-_粤菜- 用料 虾仁500g 油适量 盐适量 紫菜适量 香菜适量 胡椒粉适量 蝶恋虾的做法步骤 1.准备紫菜和一张心形的纸。 2.将紫菜剪出几张心形状。 3.将一部分的虾仁从背切三刀但不要切断。 4.将切好的虾仁用盐，胡椒粉腌制片刻。 5.将另外一部分的虾用刀背压成虾茸加入盐，胡椒粉拌均匀。 6.将虾茸均匀的铺在心形的紫菜片上，用胡萝卜丝点缀做蝴蝶形状。 7.然后放上蒸锅蒸熟。 8.其他的虾放入烧开的水飞水。 9.捞起沥干水分。 10.准备勾芡汁：用清水，生粉，盐和鸡精调味。 11.炒锅热油将虾仁放入然后将芡汁倒入翻炒均匀。 12.蒸好的蝴蝶虾中间摆放些香菜叶。 13.然后将炒好的虾仁放入中间，红白相间的虾仁，犹如一朵盛开的牡丹花，四周蝴蝶翩翩起舞，这本来是一个非常有春意的意境，不过，我做的蝴蝶虾没有成功。哈哈 小贴士 虾仁经过飞水之后炒出来的口感更爽口。鹤壁市哪些癫痫医院比较好癫痫病患者能活多长时间？江苏癫痫病可以彻底治好吗