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新鲜美味清蒸鲈鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

青海美食网 | 时间:2019-12-23 14:59:54

新鲜美味清蒸鲈鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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新鲜美味清蒸鲈鱼的做法步骤

更新于:2018-04-29

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家常菜谱分类香味 菜品口味蒸主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

鲈鱼1条葱适量姜适量蒜适量花椒少许清蒸专用调料油适量

新鲜美味清蒸鲈鱼的做法详细步骤

第1步

将切好的姜丝、蒜瓣、少量花椒放入打理干净的鲈鱼腹内、背部,并洒适量盐,腌渍10~15分钟入味;

电磁炉设定8~10分钟,放入味好的鲈鱼,蒸煮;

第2步

待鲈鱼将要蒸好时,在炒锅中倒入2勺色拉油,烧热;

鲈鱼蒸好出锅,洒上葱丝、浇以热油和清蒸鱼专用调料油。

新鲜美味清蒸鲈鱼的做法小贴士

清蒸鱼一定要是鲜鱼,这样清蒸才鲜而不腥。

调料油我用的是李锦记的蒸鱼豉油,还不错。

新鲜美味清蒸鲈鱼的营养分析

鲈鱼

1. 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用...

一般人群均可食用1. 适宜贫血头晕,妇女妊娠水肿,胎动不安之人...详细介绍

鲈鱼菜谱:

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