三色蒸鸡蛋的做法-三色蒸鸡蛋怎么做好吃
主料:鸡蛋3个,皮蛋 1个,咸蛋 1个
配料:鸡汤 250mL,葱 10g,芝麻油 1 茶匙
作者:健康美食
时间:2015-05-14 09:06:42
难度:新手尝试 类型:『 热菜 』
归属:徽菜
标签:三色蒸鸡蛋,三色蒸鸡蛋的做法,三色蒸鸡蛋怎么做好吃
蒸鸡蛋食谱大全
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三色蒸鸡蛋介绍
三色蒸鸡蛋分别是以鸡蛋,皮蛋,咸蛋3个组成,成品后色彩鲜艳,使人赏心悦目。配上米饭或者粥,更使人胃口大增。这是一道色香味俱全的美食,蒸蛋的制作过程简单,详细的方法请看下面的图解。
三色蒸鸡蛋的做法:
1.把皮蛋去皮切成块。
2.把咸蛋去皮切成快。
3.在一个合适的蒸盘粒打发鸡蛋,加入鸡汤。
4.加入皮蛋跟咸蛋。用保鲜膜包好盘子。
5.用高火,烧热一锅水。镉水蒸10-12分钟。
6.撒上葱花,芝麻油,酱油。 即成。
成品图:
小贴士:
1.掌握好蒸制的时间和温度。
2.在蒸好的蛋上面淋辣椒油、撒葱花等等,请根据自己的口味。孕妇的癫痫病该如何去治疗呢银川看癫痫病哪家有名郑州市哪个医院可以治疗癫痫病江西癫痫病医院好不好