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炒杂粮野菜的做法步骤
更新于:2018-05-13
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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
面条菜300克玉米面100克五花肉100克青红椒各1个鸡蛋1个葱适量姜适量盐适量生抽适量蚝油适量
炒杂粮野菜的做法详细步骤
第1步
将面条菜用盐水浸泡,洗净控干水
青红椒切丝,猪肉切丝
第2步
加入鸡蛋拌匀,
再撒上玉米面拌匀
第3步
蒸锅上汽后将拌好的面条共摊开放入蒸锅,大火蒸4-5分钟
锅中倒油,下五花肉丝煸熟
第4步
加入青红椒丝炒匀,调入生抽、盐、蚝油
炒香后加入蒸好的面条翻炒均匀即可
炒杂粮野菜的做法小贴士
厨房小语:面条菜很好熟,蒸的时间不宜过长,炒的时间也不宜过长
炒杂粮野菜的营养分析
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱:
西红柿鸡蛋汤 咕噜肉 韭菜鸡蛋罐头包 更多做法>
五花肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
五花肉菜谱:
香菇烧肉 大白菜炖五花肉 蒜苗五花肉 更多做法>
面条
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 ...
一般人皆可食用,病湿热者忌食面条。...详细介绍
面条菜谱:
牛骨汤面 肉末面条(4-5个月) Kimchi红烧肉烩面条或面片 更多做法>
玉米面
1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;2. 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心...
一般人皆可食用1. 尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用...详细介绍
玉米面菜谱:
玉米面发糕 玉米面饼子 焦糖玉米面包 更多做法>
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