黄瓜汆里脊肉片的家常做法[多图]_黄瓜汆里脊肉片怎么做好吃

用料

里脊肉200g

盐适量

黄瓜适量

香油适量

淀粉适量

酱油适量

胡椒粉适量

生姜适量

黄瓜汆里脊肉片的做法步骤

养生食谱大放送

1.猪里脊肉切薄片。

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2.把里脊肉片放入清水中浸泡30分钟。

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3.黄瓜剖成4片，片去瓜瓤，切斜片。

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4.把黄瓜片盛到小碗里，撒少许精盐杀水后，控净水备用。

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5.捞出里脊肉片，洒上淀粉，抓匀。

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6.把里脊肉片用开水汆后，捞出。

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7.另起锅，放入姜丝，倒入泡肉片的水。

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8.放入肉片大火煮开至肉熟。

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9.捞出肉片，码放到黄瓜片上。

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10.锅里水加半汤匙酱油，大火煮开。

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11.根据口味撒入适量胡椒粉。

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12.把煮开的汤汁过滤后倒入盛有肉片和黄瓜的碗里。

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13.很后滴入香油即可。

小贴士

1、黄瓜去皮，去瓤后斜切成柳叶片，这样做出的菜黄瓜脆嫩昆明癫痫病医院治疗癫痫要花多少钱啊郑州什么样的医院才能治好癫痫病?癫痫患者如何进行治疗呢?北京什么癫痫病医院很好