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花生元宵的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 20:24:43

花生元宵的做法

文章导读

每当成年癫痫你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉癫痫对患者的寿命是否有影响得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下花生元宵的做法。

1.和糯米面团:1.糯米粉放在碗里面,加水和面。

2.1做元宵馅:1.花生米放在平底锅里面,小火炒。

3.22.面团和到能稍微用力就可以用手捏成团的程度就可以了,太软了元宵不能保持形癫痫病应该怎么治疗会好状,太硬了很难揉成团,也影响口感。

4.2.花生米炒熟后,搓去外面的花生衣,用擀面杖压碎,加入少许红糖(注意:元宵的馅不能用白糖,否则煮熟后在馅和糯米之间会有一层硬壳,非常影响口感),糖太多容易腻,还会掩盖花生的香味;撒一点点水把红糖湿润一下。

5.包元宵:把和好的糯米面团分成合适的大小,稍微揉一下大致成圆形后,用大拇指在小面团中间按一个深的窝窝,然后把做好的花生红糖馅放进去,封上窝窝的口,揉成规整的圆形就可以了。

6.煮元宵:汤锅里面加水,烧开后放入元宵煮;煮开后再加适量凉水继续煮,重复3次;等元宵全部漂起来治疗癫痫比较好的药是德巴金吗后就熟了,盛到碗里,咬一口马上就能感觉到花生的香味加上恰到好处的甜味,伴着糯米的香味,香甜而不腻,温暖舒服的感觉真美妙。注意:煮元宵的时候要用勺子的背面去推锅里的元宵以免沉底,不能用舀汤的方法去操作,否则元宵会被弄烂。

此时此刻,你肯定已经对花生元宵的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出很美味的食物来。