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枣泥拉糕的家常做法[多图]_枣泥拉糕怎么做好吃-_苏菜-

美食网 | 时间:2019-12-23 14:58:20

枣泥拉糕的家常做法[多图]_枣泥拉糕怎么做好吃-_苏菜-

用料

糯米粉350g

粳米粉250g

枣泥250g

猪油90g

细砂糖100g

松子仁25g

枣泥拉糕的做法步骤

1.将糯米粉和粳米粉混合,加入细砂糖,猪油拌匀。

2.加入枣泥(如果没有可以自己制作,但一定要稠点的枣泥,这样味道更浓郁)。

3.用筷子搅拌均匀。

4.加入适量的清水,边加水边搅拌。

5.搅拌成光滑无颗粒的枣泥糊,成浓稠可流动状态。

6.取一个模具,表面擦层油,倒入枣泥糊。

7.上锅盖上锅盖,大火蒸40分钟。

8.取出放凉,切块摆盘撒上松子仁即可。

小贴士

1.如果有现成的,可以用现成买的枣泥。如果没有就自己制作,但是枣泥一定要呈泥状,比较浓稠。

2.上锅蒸时,给模具抹层油,很后好脱模。治癫痫很新的方法北京的*癫痫病医院贵州有哪家医院可以治癫痫病呢