蚝油炒饭的做法-蚝油炒饭怎么做好吃 主料：蛋黄2个，白饭1碗，李锦记旧庄特级蚝油2大匙，葱花适量 配料：蒜末适量，杏鲍菇60公克，青豆仁60公克，构杞适量 作者：健康美食 时间：2015-06-13 11:01:36 难度：新手尝试 类型：『 主食 』 归属：国菜 标签：蚝油炒饭的做法,蚝油炒饭 饭食谱大全 饭食谱大全 蚝油炒饭介绍 蚝油炒饭，炒饭看似简单，没有美味的调味，也是淡而无味的，加了李锦记旧庄特级蚝油下去拌炒，鲜味、甜味、咸味全都俱备了，一道美味简单的料理就完成了。 蚝油炒饭的制作方法： 1、准备食材。杏鲍菇切丁备用。构杞用活水冲洗干净备用。白饭放入蛋黄拌均(这样炒出来的饭才会粒粒分明)。 2 、锅中倒入少许油，放入蒜末爆香，再放入青豆仁、杏鲍菇拌炒一会，待杏鲍菇出水，加入1大匙李锦记旧庄特级蚝油下去炒匀(左图)。 接着再放入白饭、1大匙李锦记旧庄特级蚝油拌炒，炒匀后再加入构杞下去炒一会即可起锅了(右图)。 3 、洒上些许葱花，简单美味、粒粒分明的蚝油炒饭完成了。 蚝油炒饭成品图： 青豆的功效： 青豆的主要功能是补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等。每天食用青豆可降低血液中的胆固醇。 青豆的适宜人群： 更年期妇女、糖尿病和心血管病患者很适宜吃青豆。青豆对脑力工作者和减肥者也非常适合。并且青豆适合嫩食。相应的，也有一些人不适宜吃青豆，像患有严重肝病、消化性溃疡、动脉硬化、肾病、痛风、低碘等病症者不宜食用青豆。武汉的癫痫医院哪家比较好癫痫病持续发作的病因有什么长沙专治癫痫病医院？癫痫病的症状有哪些