热油辣牛蛙的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 热油辣牛蛙的做法
热油辣牛蛙的做法步骤
更新于：2018-07-21
收藏 1215 次 / 81 人做过这道菜
分享热油辣牛蛙的做法
分类标签
家常菜谱分类肢寒畏冷食谱分类辣味 咸味 香味 麻辣味 香辣 甜辣味 微辣 菜品口味炒主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度
食材明细
牛蛙1.5斤左右丝瓜适量葱适量蒜适量红油适量辣椒适量花椒适量郫县豆瓣酱适量姜适量盐适量糖适量鸡精适量花椒粉适量油适量
热油辣牛蛙的做法详细步骤
第1步
*葱切片，蒜切小块，姜切小片，牛蛙在买的地方叫人收拾好，丝瓜切小块
炒锅里油热之后，放辣椒和花椒炸，出香为味之后，放葱，姜，蒜炒出香味，再放丝瓜炒熟，然后把丝瓜盛出
第2步
放入丝瓜一起再煮下，再放鸡精，然后将所有东西盛出
把红油放到锅里烧热，然后浇在菜上
第3步
*放入牛蛙块翻炒，放入郫县豆瓣酱，姜，盐，糖，花椒粉一起炒，然后加入适量水，煮到牛蛙熟
热油辣牛蛙的营养分析
牛蛙
牛蛙属脊椎动物门，两栖纲，蛙科中的大型种类，体重可超过一公斤。牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效。...
一般人皆可食用。1. 胃弱或胃酸过多的患者很宜吃蛙肉。...详细介绍
牛蛙菜谱：
水煮牛蛙 雀巢爆牛蛙 青椒炒牛蛙 更多做法>
丝瓜
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美...
一般人群均可食用。1. 月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳...详细介绍
丝瓜菜谱：
丝瓜炒蛋 香芋烧丝瓜 丝瓜炒白玉菇 更多做法>北京医院治疗癫痫病贵阳癫痫正规的医院西安治疗癫痫的专业医院那个好？江西治疗癫痫病医院