老黄瓜鸡蛋软饼的做法-老黄瓜鸡蛋软饼如何做好吃

主料：老黄瓜半根，胡萝卜半根，面粉半碗，葱碎适量，培根2片，鸡蛋2个

配料：盐适量，五香粉适量

作者：健康美食

时间：2015-07-09 10:59:37

难度：新手尝试 类型：『 热菜 』

归属：

标签：老黄瓜鸡蛋软饼,老黄瓜鸡蛋软饼的做法

老黄瓜食谱大全

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老黄瓜鸡蛋软饼介绍

这个老黄瓜鸡蛋软饼是一种煎成蛋饼，做法简单也营养健康又美味。这个老黄瓜鸡蛋软饼取材方便，平常都能吃上营养可口的点心，制作出来营养丰富，香软可口适合孩子作为早餐食用。还有助于预防近视，增强抵抗力，促进儿童发育。

老黄瓜鸡蛋软饼的做法：

1、准备好材料。

2、老黄瓜去皮擦丝、胡萝卜擦丝放在大腕中。

3、打入鸡蛋。

4、搅拌均匀加入面粉。

5、搅拌均匀加入葱碎，加入盐、五香粉调味，搅拌均匀。

6、平底锅烧热加适量色拉油。

7、油热加入适量面糊，用铲子抹平，使面糊铺满锅底，薄厚均匀。

8、煎至一面金黄后翻面，煎至两面金黄即熟。

9、装盘切块食用。

老黄瓜鸡蛋软饼成品图：

老黄瓜鸡蛋软饼小技巧：

1、调制面糊不用加水，黄瓜汁水很多调好的面糊稠度刚好，喜欢薄饼，可适当加水。

2、煎饼用小火，要看好，以防烧焦。产生癫痫病的常见原因有什么昆明治疗癫痫的专业医院有哪家昆明治癫痫专业