家常腊肉的家常做法[多图]_家常腊肉怎么做好吃-_湘菜-
用料
腊肉150g
茶油适量
盐适量
料酒适量
红辣椒适量
蒜子2瓣
大蒜叶1根
姜适量
红辣椒2根
花椒10粒
家常腊肉的做法步骤
1.准备食材。所有食材和辅料均切片,如图
2.油烧至7成热关小火放入花椒迅速翻炒,爆出香味
3.然后放入红辣椒,蒜子,大蒜叶白段,姜爆香
4.接着放入腊肉
5.翻炒约2分钟倒入料酒继续翻炒1分钟
6.很后加入盐同时放入大蒜叶翻炒均匀即可出锅
小贴士
花椒注意不要烧糊了,放入花椒之前要换小火,油温不能太高,6至7成热即可吐白沫,眼睛上翻是患上了癫痫吗对羊角风的有效治疗是什么?癫痫病发作怎么治