欢迎光临青海美食网!
您当前的位置:首页 > 美食知识 > 正文

银芽鸡丝的家常做法[多图]_银芽鸡丝怎么做好吃-_川菜-

青海美食网 | 时间:2019-12-23 14:16:26

银芽鸡丝的家常做法[多图]_银芽鸡丝怎么做好吃-_川菜-

用料

鸡胸肉1片

豆芽0.5斤

干辣椒适量

花椒适量

银芽鸡丝的做法步骤

1.鸡胸肉改刀切成细丝,加上一少盐、半勺白胡椒、少许料酒和淀粉拌匀入味;

2.锅中加入少许油,加热至四成热时,放入码好味的鸡丝,用中火温油慢慢划散,鸡肉开始变色后快速翻炒,直到断生即可捞出;

3.另起一锅,加入底油,爆香干辣椒和花椒(干辣椒约4-5只,花椒10粒左右),下豆芽快速翻炒;

4.倒入断生的鸡丝,加入少许盐、半小勺白糖、适量鸡精调味即可。

小贴士

好好吃哦..连壳一起吃哦..要是南瓜壳吃不完,也可切粒拌食另味南瓜泥.癫痫病医院怎么治癫天津市癫痫医院治疗哪里好长春专治小儿癫痫